Editorial Works of +++ 株式会社 東京図鑑 +++

高級レストランや老舗料亭で最高の食材や本物を経験することは大切です。でも、私たちが光を当てなければならないのは、身近な食材に敬意を払い、美味しく食べさせてくれる料理人やきちんとしたレストラン。そして一番大切なのは家族と食べる家のご飯です。

古いテーブルや椅子を、塗り直したり修理して、長く大切に使うこと。月や星を眺めること。近所を散歩すること。気に入った骨董を集めること。それを楽しみながら使うこと。無駄なく簡潔に、そして粋に暮らすこと。

「トーキョーズカン」という社名ですから、そりゃあ、東京にはこだわります。新しいお店ができると、とりあえず行ってみるし、江戸情緒が残るそば屋や鰻屋にも顔を出します。1年の行事から旬の味まで、東京のことならなんでもおまかせの使えるコンシェルジュを目指します。